/Pavlov, po stopách vína

PAVLOV, PO STOPÁCH VÍNA

Sdružení pavlovských vinařů připravilo naučnou stezku která vás provede celkem sedmi zastávkami o délce 3 kilometrů.

Na stezce se seznámíte s historií pavlovské vinařské oblasti i místními viničními tratěmi. Na stezce vám bude odhaleno tajemství jedinečného terroiru* Pálavy. Dozvíte se jaké jsou zde nejčastěji pěstované odrůdy a další zajímavosti o pozoruhodných míst vinařské oblasti Pavlova.

Pavlovští vinaři se domluvili a vždy od konce června do začátku září pro návštěvníky konají v Pavlově tzv. „Léto otevřených sklepů“, kdy lze využít nabídky jednoho z vinařů a navštívit jeho sklep.

Z Pavlova si odvezete zážitky přímo ze sklepů a vinohradů, kde se vína rodí, zrají a vyrábějí.

 

* Terroir je objektivní vliv podloží, půdy, počasí, vody, slunce. Odrůda, klon a práce ve vinici jsou dalšími vlivy, které můžeme přiřadit k terroir. Terroir nemůže vysvětlit vše, ale prostě existuje.

2018-02-08T17:06:37+01:00